Té negro y menta

¿Cómo hacer un delicioso té negro con menta? Descubre los ingredientes y pasos necesarios para hacer en casa un maravilloso té negro de menta.

te negro con mentaComo ocurre con otras variedades de té (como es el caso del té verde, el té rojo o el té blanco), el denominado como té negro es otro tipo de té muy consumido cada día en muchas casas de prácticamente todo el mundo.

Para obtener esta variedad de té hay que retorcer y enrollar la hoja de té recién recogida, lo que favorece el proceso de oxidación y fermentación, que es en definitiva lo que aporta a esta variedad su sabor diferente y sus distintas propiedades y beneficios.

Eso sí, su sabor varía de suave a intenso dependiendo de la cantidad de té utilizada para la elaboración de la bebida, y –sobretodo- del tiempo que ésta se encuentre en reposo en la taza de agua.

Es una bebida versátil en cuanto a elaboración, de manera que es posible acompañarla con otras plantas y hierbas para disfrutar de otros sabores y aromas diferentes. Un buen ejemplo es el té negro y menta, sobre cuya preparación queremos hablarte hoy.

Ingredientes para hacer té negro y menta

  • 5 hojas de menta
  • 2 pizcas de té negro
  • 1 taza de agua

Pasos para elaborar el té negro y menta

En un cazo pon el equivalente a una taza de agua, y calienta hasta que esté a punto de hervir.

Añade las hojas de menta y el té negro en la tetera.

Justo antes de que comience a hervir, vierte el contenido en la tetera, tapa y deja en reposo 3 minutos.

Finalmente sirve con ayuda de un colador, para evitar que sus ingredientes pasen a la taza.

Puedes endulzar con azúcar moreno o miel.

Imagen | jkleske

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