Té con leche y dátiles

Cómo preparar el té con leche y dátiles

Los dátiles son uno de los frutos clásicos por excelencia del norte de África, donde su consumo es bastante habitual, a la vez que se utiliza en la elaboración de una buena variedad de postres.

Destaca de hecho por ser un alimento sumamente nutritivo, a la vez que energético, que aporta un total de 250 calorías por cada 100 gramos de producto, debido a su riqueza en azúcares.

Es habitual que, por ejemplo, en un país como Marruecos se consuma una comida clásica como es el té con leche y dátiles. Es un tentempié ideal para disfrutar en cualquier momento el día, no solo a media mañana, sino también en las meriendas.

Té con leche y dátiles

Ingredientes para el té con leche y dátiles

• 4 o 5 dátiles
• Dos cucharaditas de té negro
• Una pizca de leche

Pasos para preparar el té con leche y dátiles

1) Pon a hervir el equivalente a una taza de agua.

2) Justo antes de que entre en ebullición, añade el té, apaga el fuego, tapa y deja en reposo 3 minutos.

3) Pasado este tiempo, cuela el té y sírvelo en una taza.

4) Añade una pizca de leche y endulza al gusto.

Si te ha gustado esta receta seguramente te encantará conocer cómo preparar un delicioso café blanco.

En Natursan / Propiedades de los dátiles

Imagen / psd