Jarabe de cebolla

Cuando comienza el mal tiempo, es común que –cada año- miles de personas se enfermen con enfermedades y trastornos comunes de esta época. El resfriado (remedios caseros para el resfriado) o la gripe (remedios caseros para la gripe) son, de hecho, las más destacadas en este tiempo.

Son conocidas los remedios de la denominada como botica de la abuela; esto es, ese saber popular que ha ido pasando de generación en generación, convirtiéndose en excelentes remedios caseros, sumamente naturales y sanos.

En este sentido, el jarabe de cebolla destaca por sus interesantísimas virtudes contra el resfriado. A continuación te explicamos cómo elaborarlo.

Receta de jarabe de cebolla

Ingredientes principales

• Medio kilo de cebolla
• 340 cl. de vino blanco
• 150 g. de miel

Pasos para elaborar el jarabe de cebolla

1. Machaca la cebolla bien en primer lugar. También puedes pocharla un poco en el fuego.

2. Escoge ahora una botella de vidrio, y mezcla en ella todos los ingredientes.

3. Agita bien la botella, para ayudar así a que la mezcla sea más homogénea.

4. Deja reposar durante unos días.

Puedes tomar dos a tres cucharadas de este jarabe al día, hasta que los síntomas vayan desapareciendo.