Infusión de pensamiento

La planta conocida popularmente con el nombre de pensamiento se ha convertido desde siempre en una de las opciones más conocidas a la hora de elaborar maravillosos ramos de flores, pudiendo encontrarla también con cierta habitualidad en muchos jardines de nuestras ciudades.

Es una planta conocida científicamente con el nombre de Viola tricolor, un nombre ciertamente entendible si nos atenemos a sus llamativos colores violetas que se entremezclan con el amarillo y el verde de la propia planta.

Pertenece a la familia Violaceae, al igual que la violeta, y su recolección se puede realizar sobretodo entre los meses de primavera y verano, durante el periodo de crecimiento de la planta.

Entre las principales propiedades del pensamiento, destacan sobretodo sus beneficios expectorantes, útil en el tratamiento de la bronquitis o la tos. Mientras que, desde un punto de vista externo, ayuda a la hora de tratar los eczemas y otras afecciones de la piel.

Una opción interesante a la hora de disfrutar de sus principales virtudes medicinales es a partir de la maravillosa infusión de pensamiento. Te explicamos cómo elaborarla.

Infusión de pensamiento: preparación

Ingredientes de la infusión de pensamiento

• 1 a 2 cucharaditas de la hierba seca de pensamiento
• 1 taza de agua

Pasos para elaborar la infusión de pensamiento

1) Pon en un cazo el equivalente a una taza de agua, y lleva a ebullición.

2) Cuando empiece a hervir, añade la hierba seca de pensamiento y deja hirviendo 3 minutos.

3) Pasado este tiempo, apaga el fuego, deja en reposo durante 3 minutos.

4) Cuela y bebe.

Propiedades y beneficios de la infusión de pensamiento

• Beneficios expectorantes: útil en caso de bronquitis, tos ferina u otras afecciones respiratorias.
• Ideal para el cuidado de la piel: sobretodo aplicado sobre eczemas u otras afecciones de la piel.
• Útil en caso de infecciones urinarias: ayuda en el tratamiento de la cistitis.

Imagen | greenmarlin