Infusión de crisantemo

El crisantemo (una planta conocida también popularmente con el nombre de crisantemo de jardín, y con otro nombre menos conocido, como es el caso de la magarza), es una de las plantas más utilizadas en la elaboración de ramos florales, tal y como te indicábamos en una nota anterior en la que precisamente te hablábamos de las principales propiedades del crisantemo.

Se trata de una planta beneficiosa a la hora de combatir los dolores de cabeza producidos a su vez por migrañas, los dolores de ovarios que aparecen habitualmente durante la menstruación, o para aliviar los vértigos.

Eso sí, su consumo está contraindicado en mujeres embarazadas, debido a que es una planta que ejerce una acción estimulante del útero, con riesgo de aborto.

Una opción interesante para disfrutar de sus principales beneficios medicinales es elaborar la infusión de crisantemo. Te explicamos cómo prepararla.

Infusión de crisantemo: preparación

Ingredientes de la infusión de crisantemo

• 1 a 2 cucharaditas de hojas secas de crisantemo
• 1 taza de agua

Pasos para elaborar la infusión de crisantemo

1) Pon a hervir el equivalente a una taza de agua.

2) Cuando entre en ebullición añade las hojas de crisantemo seco y deja hirviendo 3 minutos.

3) Pasado este tiempo, apaga el fuego, tapa y deja en reposo 2 minutos.

4) Finalmente cuela y bebe.

Es fundamental que, antes de elaborar la infusión de crisantemo, sus hojas hayan sido secadas con anterioridad, dado que las hojas frescas pueden causar llagas bucales en personas con cierta sensibilidad.

Contraindicaciones de la infusión de crisantemo

• Contraindicada en mujeres embarazadas.
• No es aconsejable el consumo de sus hojas frescas, dado que en personas sensibles puede causar llagas bucales.