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Infusión de cítricos

infusion-citricosAhora que se acerca el buen tiempo, no hay duda que pueden resultar particularmente apetecibles –e ideales- el disfrute de algunas de las mejores infusiones refrescantes.

Y es que como de buen seguro sabrás, las infusiones se caracterizan por ser bebidas tan sanas como naturales, que aportan a nuestro organismo importantes propiedades medicinales.

Respecto a las deliciosas infusiones refrescantes para el verano que, precisamente, podemos disfrutar durante esta calurosa estación, ya te hemos expuesto cómo preparar una maravillosa infusión de naranja.

No obstante, en esta ocasión te vamos a exponer cómo preparar una buena infusión de cítricos.

Infusión de cítricos

Ingredientes principales

  • 1 cucharadita de corteza seca de limón
  • 1 cucharadita de corteza seca de naranja
  • Zumo de una naranja
  • 1/2 litro de agua

Pasos para elaborar la infusión de cítricos

1. En un cazo pon el equivalente a 1/2 litro de agua, y ponlo a hervir.

2. Cuando empiece a hervir, apaga el fuego y añade las cortezas secas de limón y de naranja.

3. Deja en reposo 10 minutos.

4. Pasado este tiempo, añade el zumo de naranja.

Puedes endulzar la infusión con un poco de miel.

Imagen / marmit (Stock.Xchng)

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