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Borraja: propiedades y beneficios

propiedades-borrajaLos trastornos digestivos pueden aparecer en cualquier momento, ya sea cuando un determinado alimento o plato nos ha sentido mal porque se encontraba en mal estado, o cuando por ejemplo hemos comido en exceso.

Por suerte, tanto si las consecuencias de una mala digestión son los gases o flatulencias, o una propia indigestión en sí misma, las plantas medicinales para el estómago pueden ser de gran utilidad.

Una de estas plantas es la borrada, un alimento completamente natural que, además de en infusión, puede ser consumida cruda, añadida en deliciosas y refrescantes ensaladas.

Propiedades de la borraja

La borraja aporta una interesantísima variedad de propiedades digestivas, que pueden ser disfrutadas ya sea cruda en forma de ensalada, o bien en forma de infusión.

Entre los beneficios de la borraja más importantes, destacan las siguientes virtudes:

  • Útil contra la insuficiencia biliar.
  • Ayuda contra los síntomas más molestos de los trastornos digestivos.
  • Combate el estreñimiento, gracias a su alto contenido en mucílagos.

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